Reciclagem de conhecimentos

A Obra do Padre Américo nos Açores investe na educação profissional como instrumento para o conhecimento, teoria prática e reciclagem

Este ano, o Plano Anual de Formação da instituição conta com temas muito diversificados e importantes para o funcionamento e dinâmica das três valências da Obra do Padre Américo nos Açores. A primeira formação ocorreu em janeiro e abordou a vertente da saúde, nomeadamente a doença Diabetes, Tipo1. A Instituição agradece ao Hospital Divino Espírito Santo pela participação do médico João Anselmo e da nutricionista Joana Lopes. Posteriormente, já em fevereiro, a Instituição contou novamente com o apoio de Beatriz Pacheco, colaboradora da Cresaçor, na área de Higiene e Segurança Alimentar (HSA). Os temas abordados foram os conceitos de HSA, os microrganismos, os procedimentos de cozinha, entre outros. Relembrou-se conhecimentos e ganhou-se novas aprendizagens. A Instituição também expressa o seu agradecimento à MUSAMI – Operações Municipais do Ambiente, EIM SA pela formação sobre a reciclagem. Nos próximos meses, os colaboradores da Casa do Gaiato de São Miguel vão usufruir de mais duas formações, uma relacionada com a educação sexual e a outra formação diz respeito a assuntos de natureza relacional, enquanto fator de mudança e de motivação.